畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)和農業(yè)種植是農業(yè)的重要組成部分,養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開種植業(yè),種植業(yè)為養(yǎng)殖業(yè)提供飼料,養(yǎng)殖業(yè)能為種植業(yè)提供充足的有機肥料。因此,要從實際出發(fā),借鑒先進地區(qū)經(jīng)驗,以改善農村生態(tài)環(huán)境、促進生態(tài)農業(yè)發(fā)展為目的,以畜禽糞便廢棄物資源化和綜合利用為出發(fā)點,以市場化運作、政府監(jiān)督為基礎,以減量化、資源化、無害化及實用、廉價為原則,大力推行種養(yǎng)結合,開展豬糞有機肥基質的生產(chǎn)。這既是解決當前農村日益嚴重的種植畜禽廢棄物污染問題的有效途徑,又是發(fā)展生態(tài)農業(yè)的根本要求,同時也是促進地區(qū)蔬菜種植、畜禽養(yǎng)殖和生態(tài)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要選擇。畜禽腐化有機肥料是將來農業(yè)的主要生產(chǎn)資料,是值得投資的一項收益率極高的朝陽產(chǎn)業(yè)。實施后,經(jīng)濟效益良好,可帶動區(qū)域經(jīng)濟建設的發(fā)展,為發(fā)展農業(yè)產(chǎn)業(yè)循環(huán)、經(jīng)濟結構性調整打下堅實基礎。
豬糞有機肥的生產(chǎn)隨著我國農業(yè)與世界農業(yè)的全面接軌,生態(tài)農業(yè)、有機農業(yè)是當今農業(yè)發(fā)展的潮流和方向,是傳統(tǒng)農業(yè)與現(xiàn)代農業(yè)技術融合后形成的新的農業(yè)生產(chǎn)方式。發(fā)展有機農業(yè)和有機食品,又必須以發(fā)展高效的畜禽肥料為基礎。因此,發(fā)展畜禽肥料,對于推進農業(yè)產(chǎn)業(yè)化和標準化建設,開發(fā)有機農業(yè),培育新的經(jīng)濟增長點,促進農民增收和實現(xiàn)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重大的社會效益。
1 有效地解決常規(guī)生產(chǎn)所帶來的環(huán)境污染問題
當前,我國正是處于數(shù)量農業(yè)向效益農業(yè)轉變的重要時期,農業(yè)標準化生產(chǎn)雖在一定程度上得到了推廣,但由于農民素質偏低,科技應用水平落后,在農村中還保留著大部分的傳統(tǒng)和常規(guī)的農業(yè)生產(chǎn)方式。常規(guī)農業(yè)在給人類帶來高度的勞動生產(chǎn)率和豐富的物質產(chǎn)品的同時,由于長期大量施用化肥、農藥、添加劑等農用化學物質使環(huán)境和產(chǎn)品客觀存在不同程度的污染,自然生態(tài)系統(tǒng)遭到破壞,土地生產(chǎn)能力持續(xù)下降。而發(fā)展生產(chǎn)有機肥就可替代農業(yè)在生產(chǎn)過程中常規(guī)施用化學合成的農藥、化肥、添加劑等物質,特別是農業(yè)生產(chǎn)中施用發(fā)酵的有機肥,可達到改良土壤、增強作物抗病力、大幅度增加作物產(chǎn)量等優(yōu)勢,最大限度減少農藥的使用,從而能更有效地保護生態(tài)環(huán)境,促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
2 保證食品安全,利于人民身體健康
隨著人民生活水平的不斷提高,廣大群眾對于自身生活質量和健康安全更加關注,農產(chǎn)品安全正逐漸成為群眾關心政府關切,媒體關注的熱點。無論是國內市場還是國際市場,對綠色食品、有機食品的需求量都劇增。因此,在必須要加速發(fā)展有機肥并在生產(chǎn)上大面積推廣,生產(chǎn)出更多品質優(yōu)、無污染、無公害的綠色環(huán)保農產(chǎn)品,有效地保障人民群眾的食品安全和身體健康。
3 提高農副產(chǎn)品質量
中國加入世貿組織后,農副產(chǎn)品的貿易額也逐年增長,但世界各國對農產(chǎn)品的質量安全問題日益重視,加強了對農產(chǎn)品的檢測力度,設置了農副產(chǎn)品進出品的壁壘。因此,要想農產(chǎn)品在市場上占有一定的位置,就必須立足于生產(chǎn)出精品,重注在農產(chǎn)品的質量安全,而在農業(yè)生產(chǎn)上推廣施用有機肥,發(fā)展有機農業(yè)正是為當?shù)卮蛟焯厣r業(yè),增強農產(chǎn)品市場競爭力,擴大交易額,提高經(jīng)濟效益的出路所在。
4 增加農業(yè)就業(yè),促進經(jīng)濟發(fā)展
發(fā)展有機農業(yè)是傳統(tǒng)農業(yè)與現(xiàn)代科技相融合的勞動密集型產(chǎn)業(yè),在其生產(chǎn)環(huán)節(jié)的專業(yè)分工上能夠安置大量的勞動力,可以為農村增加更多的就業(yè)機會,對保持農村社會穩(wěn)定,構建和諧社會主義新農村具有重大意義。由于發(fā)展畜禽肥料可有效提高農產(chǎn)品的質量安全問題,可促進食品、有機食品的生產(chǎn),促使農產(chǎn)品具備較強的市場競爭力,施用畜禽肥料后產(chǎn)出的產(chǎn)品比常規(guī)產(chǎn)品市場價格更高,能明顯提高產(chǎn)品效益大幅度持續(xù)增加農民經(jīng)濟收入。
5 減少農業(yè)生產(chǎn)帶來的廢棄物對環(huán)境的污染
施用有機肥后可提高土壤的酶活性,有利于提高土壤的吸收性能,緩沖性能和抗逆性能,增加土壤的有機膠體,把土壤顆粒膠結合起來,改善土壤的物理、化學和生物特性,提高土壤保水、保肥和透性性能。針對豬糞有機肥基質生產(chǎn)產(chǎn)生的污染,經(jīng)過綜合和科學治理以后,可以得到有效的治理和最大限度的綜合利用。實施后,工廠環(huán)境和周圍環(huán)境不會產(chǎn)生新的污染,生產(chǎn)中產(chǎn)生廢水、廢渣、廢氣可以得到有效的控制和治理,所有排放物可以做到達標排放,具有環(huán)保效益,有利于改善農村的生活環(huán)境。